🍱 봄철 식중독 예방, 이것만 지키세요!

🧼 식중독 예방 6대 수칙

1️⃣ 손 씻기 — 비누로 30초 이상, 조리 전·후 필수!

2️⃣ 익혀 먹기 — 중심온도 75°C에서 1분 이상 가열

3️⃣ 끓여 마시기 — 생수 또는 끓인 물 이용

4️⃣ 칼·도마 구분 — 생고기·생선·채소 용도 분리

5️⃣ 냉장 보관 — 조리 후 2시간 이내 냉장(5°C 이하)

6️⃣ 세척 철저 — 채소·과일은 흐르는 물에 3회 이상